Тесто и песто Ставрополь, переулок Крупской, 29/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:30
Тесто и песто
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)

Хачапури по-аджарски 300 г
Лодочка из пышного теста с домашним сыром, яйцом и сливочным маслом
Фокачча (1)
Закуски и салаты (9)

Салат по-мегрельски 250 г
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех

Лобио по-мегрельски 250 г
Цельная красная фасоль, обжаренная с репчатым луком, кориандром, грецкими орехами, хмели-сунели и оливковым маслом

Бадриджани с грецким орехом и специями 200 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

Салат Бахор 250 г
Помидор, огурец свежий, сыр пармезан, яйцо куриное, соус провансаль, зелень базилика, мясо цыплят

Салат Ломи 250 г
Микс салатов, помидоры свежие, мясо цыпленка, орех грецкий, соус ореховый, гранат

Салат с куриным люля-кебаб и копченым сыром 250 г
Микс салатов, соус сулугуни, куриный люля-кебаб, сыр сулугуни копченый, яйца перепела, помидоры черри

Салат с хрустящим баклажаном и спелыми томатами 250 г
Баклажан, крем-сыр, помидоры, зелень кинзы, соус сладкий чили, кунжут

Салат Цезаридзе от Гоги 250 г
Микс салатов, сыр копченый сулугуни, мясо цыпленка, ржаные гренки, соус копченый с сыром, помидоры черри

Сациви с курицей 200 г
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
Пироги и Хачапури (12)

Хачапури по-аджарски 300 г
Лодочка из пышного теста с домашним сыром, яйцом и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски с помидором 300 г
Лодочка из пышного сдобного теста с домашним сыром, сливочным маслом и спелыми томатами

Хачапури по-аджарски с беконом и помидором 300 г
Лодочка из пышного сдобного теста с домашним сыром, сливочным маслом, беконом и спелыми томатами

Хачапури по-аджарски с сыром и зеленью 300 г
Лодочка из пышного сдобного теста с домашним сыром, сливочным маслом и миксом зелени

Хачапури Калакури с грибами 300 г
Лодочка из пышного сдобного теста с домашним сыром, сливочным маслом и грибами

Хачапури Мегрельский 450 г
Традиционный круглый пирог с сыром сулугуни, запеченный до золотистой корочки

Хачапури Тётушки Алико 500 г
Хачапури из пышного сдобного теста с домашним сыром, грибами, зеленью, грецким орехом и зернами граната

Хачапури по-аджарски с копченым сыром сулугуни 300 г
Лодочка из пышного сдобного теста с домашним сыром, яйцом, копченым сыром сулугуни и сливочным маслом

Хачапури Кубдаридзе 500 г
Открытый хачапури с фаршем из свинины и говядины и салатом из спелых томатов и зелени
Супы (4)

Суп Бричмула 300 г
Телятина, лук розовый, помидор свежий, перец болгарский, морковь, перец острый чили, чеснок

Куриный суп Чихиртма 300 г
Легкий сливочный суп, с куриной грудкой, яйцом, кинзой и винным уксусом

Бульон из цыплят с домашней лапшой 300 г
Ароматный куриный бульон с домашней лапшой, цыплятами и зеленью

Харчо из говядины 300 г
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями
Пицца (17)

Грузинская Пицца Сациви 450 г
Курица, копченый сыр сулугуни, ореховый соус баже, свежая зелень

Пицца Четыре сыра с Чатни из Манго 450 г
Соус бьянко, сыр моцарелла фиор ди латте, сыр пармезан, сыр копченый сулугуни, сыр боккончини, пюре манго, орех грецкий, земля из маслин

Пицца Фиор-ди латте 450 г
Соус бьянко, бекон, салями чоризо, ялтинский лук, салями, яйцо Бенедикт

Пицца Таджасско 450 г
Томатный соус, охотничьи колбаски, томаты, оливки таджасские, моцарелла фиор-ди латте, сыр пармезан, базилик свежий

Пицца Берлусконе 450 г
С острыми охотничьими колбасками, перцем халапеньо, белыми грибами и сыром моцарелла

Пицца Веджитарио 450 г
Томатный соус, моцарелла, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, маслины

Пицца Груша-Горгонзола 450 г
Соус бьянко, груша конференция, сыр горгонзола, кедровые орехи, винoград

Пицца Дольче Нутелла 450 г
Орехово-шоколадная нутелла, орех грецкий, мята свежая, сыр маскарпоне

Пицца Поло 450 г
Соус бьянко, куриное филе запеченное, грибы вешенки, грибы шампиньоны, крем-чиз

Пицца Прошутто Фунги Котто 450 г
Соус томатный, карбонад копченый, грибы вешенки, грибы шампиньоны, перец болгарский, вяленые томаты, базилик свежий

Пицца Аве Цезарь 450 г
Соус цезарь-бьянко, томаты, куриная грудка, салат айсберг, сыр пармезан, базилик свежий

Пицца Цицила и Песто 620 г
Пшеничное тесто среднее, куриное филе, соус Песто, грибы шампиньоны, соус сырный, сыр Моцарелла, перец болгарский, орех

Пицца Гавайская 620 г
Тесто для пиццы среднее, свинина копченая, соус сырный, сыр Пармезан, ананас консервированный, ягодный соус
Хинкали (4)

Сет Мама Хинкали 800 г
Хинкали cвинo-говяжьи (2 шт.), хинкали с бараниной (2 шт.), хинкали с сыром (2 шт.), хинкали с грибами (2 шт.)

Сет Папа Хинкали 800 г
Чкмерули цыпленок (2 шт.), С бараниной (2 шт.), Картофель и грибы (2 шт.), С грибным жульеном
Горячие блюда (14)

Долма с бараниной 250 г
Бараний фарш со свежей зеленью и специями, завернутый в винoградный лист

Куриное филе по-милански 560 г
Куриное филе в хрустящей панировке с моцареллой, соусом из томатов пелати, рифлёным картофелем, картофельными стрипсами, соусом барбекю и слабосолёным огурцом

Цыпленок барбекю с запечённым картофелем и соусом чесночный чатни 320 г
Темное мясо цыпленка под соусом барбекю, томленное в течение четырех часов в подовой итальянской печи, дополненное соусом чесночный чатни

Чашушули с телятиной 350 г
Тушеная телятина с кинзой и спелыми томатами в сочетании с грузинскими специями

Чкмерули в сливочно-чесночном соусе с картофельным пюре 450 г
Мясо цыплят, обжаренное на специальной сковороде под прессом, подается со сливочно-чесночным соусом и зернами граната

Шницель из свинины с картофельным пюре и соусом песто 320 г
Румяный шницель из cвинoй шеи под хрустящей корочкой с воздушным картофельным пюре в сочетании с соусом из свежего базилика и кедровых орешков

Долма с говядиной 250 г
Cвинoй и говяжий фарш со свежей зеленью и специями, завернутый в винoградный лист
Десерты (6)

Тирамису 150 г
Крем на основе сыра Маскарпоне, печенье савоярди, пропитанное в эспрессо, какао

Десерт Шоколадный Брауни 120 г
Бисквит шоколадный Брауни, сливочный крем на основе сыра Маскарпоне
Напитки (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!

























