Шоколадница Владимир, улица Батурина, 20
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 20:30
Шоколадница
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Клаб-сэндвич 300 г
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из cвинoй вырезки, помидоры огурцы маринованные, салат айсберг, сыр гауда, майонез, хлеб тостовый
Крем-суп с шампиньонами 210 г
Шампиньоны, картофель, грибной бульон, сливки, лук репчатый, гренки пшеничные
Карбонара 200 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, крем из шампиньонов с трюфелями, сыр пармезан
Блинчики с сыром и ветчиной 170 г
Ветчина из индейки, сливки, сливочное масло, сыр пармезан (2 шт.)
Кофе и чай (16)
Раф цитрусовый 300 мл
Ароматный сливочный кофе со вкусом апельсина. Вспененные сливки, эспрессо, молотая цедра апельсина и лимона, тростниковый сахар, специя апельсин-карамель
Домашнее какао 300 мл
Согревающее какао, приготовленное по фирменному рецепту из шоколада и молока. Вариант приготовления на выбор
Чай Марокканский 450 мл
Апельсин, лайм, корица, тростниковый сахар и мята. Ароматный цитрусовый чай с легкой пряностью корицы
Раф классический 300 мл
Ароматный сливочный кофе. Вспененные сливки, эспрессо, ванильный сахар
Капучино 200 мл
Эспрессо, вспененное молоко, молочная пена. Сбалансированный напиток на основе яркого эспрессо и вспененного молока. Вариант приготовления на выбор
Латте 300 мл
Идеальное сочетание молока, классического эспрессо и молочной пены. Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо. Вариант приготовления на выбор
Латте фисташковый 360 мл
Кофейный напиток с ярким вкусом фисташек, посыпается дроблеными орехами. Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо, фисташковая паста, фисташки дробленые. Вариант приготовления на выбор
Латте Ириска 300 мл
Латте Солёная карамель 300 мл
Какао пряничное 300 мл
Мокко 300 мл
Завтрак (20)
Блинчики с сыром и ветчиной 170 г
Ветчина из индейки, сливки, сливочное масло, сыр пармезан (2 шт.)
Кокосовые сырники 135 г
Творог, яйцо, мука, кокосовая основа, кокосовая стружка, клубника, сметана, мята (2 шт.)
Шакшука 240 г
Соус матбуха (томаты, томатная паста, горох нут, кинза, кумин, паприка), яйцо пашот, сыр брынза, багет цельнозерновой, кинза
Французский завтрак 230 г
Лосось слабосоленый, сыр творожный, огурцы, яйцо всмятку, томаты черри, шпинат, микрозелень, багет цельнозерновой
Английский завтрак 270 г
Глазунья, шпинат, колбаски из говядины, томаты черри, фасоль томленая (фасоль, томаты, чеснок, перец чили, хмели-сунели), багет цельнозерновой
Каша овсяная 250 г
Овсяные хлопья, соль, сахар, вариант приготовления и два топпинга на выбор
Запеканка творожная с изюмом 140 г
Творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, манная крупа, изюм, сметана
Блинчики Легендарные с шоколадом 180 г
Блинчики, шоколадный соус, изюм, фундук, кокосовая стружка. По неизменному рецепту блинчиков из меню первой шоколадницы (2 шт.)
Блины с лососем 120 г
Лосось слабосолёный, сыр творожный, масло сливочное, огурцы, микс салатных листьев, блинчики (2 шт.)
Кетозавтрак 120 г
Лосось слабосоленый, авокадо, яйцо пашот, томаты черри, салат рукола, лолло росса, айсберг, семена тыквы и подсолнечника
Салаты (5)
Греческий 240 г
Огурцы, перец болгарский, салат романо, томаты черри, маслины, оливки, сыр брынза, масло оливковое, орегано
Цезарь с курицей 220 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь на основе анчоусов, куриная грудка запечённая, крутоны с паприкой, помидоры черри, сыр пармезан
Цезарь с креветками 240 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь на основе анчоусов, креветки тигровые жареные, крутоны с паприкой, помидоры черри, сыр пармезан
Оливье с курицей 200 г
Картофель отварной, огурец свежий, морковь отварная, куриная грудка су-вид, яйцо отварное, горошек консервированный, яблоко, майонез
Салат Баварский 210 г
Обжаренный бэби-картофель, бекон, колбаски из говядины, вешенки, картофель пай. Заправлен домашнем майонезом
Закуски (2)
Супы (4)
Крем-суп с шампиньонами 210 г
Шампиньоны, картофель, грибной бульон, сливки, лук репчатый, гренки пшеничные
Бульон куриный с яйцом, пирожком с рисом и зеленью 260 г
Куриный бульон, яйцо отварное, укроп, пирожок с рисом и зеленым луком
Том Ям с креветками 390 г
Креветки тигровые жареные, рис басмати, шампиньоны, кокосовая основа, рыбный соус, соевый соус, лимонник, корень имбиря, чеснок, паста том ям, перец чили, масло чили, кинза, лайм
Паста (3)
Карбонара 200 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, крем из шампиньонов с трюфелями, сыр пармезан
Альфредо с курицей 220 г
Паста казаречче, соус сливочный альфредо, куриная грудка запечённая, сыр пармезан
Мясная лазанья 290 г
Листы лазаньи из пшеничной муки, соус болоньезе (говядина, морковь, сельдерей, лук, томаты в собственном соку, бульон овощной, вино красное) с говяжьим фаршем, сыр эдам, пармезан, соус бешамель
Сэндвичи (7)
Клаб-сэндвич 300 г
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из cвинoй вырезки, помидоры огурцы маринованные, салат айсберг, сыр гауда, майонез, хлеб тостовый
Баварский бургер 310 г
Бифштекс из рубленой говядины, бекон из cвинoй вырезки, соус горчично-сливочный, помидоры, огурцы маринованные, луковые хлопья, салат айсберг, сыр гауда, кетчуп, булочка брецель
Брускетта с крем-сыром и лососем 110 г
Лосось слабосоленый, сыр творожный, огурец, хлеб ремесленный, петрушка
Ролл Цезарь 190 г
Куриная грудка запеченная, соус цезарь, салат романо, сыр пармезан, пшеничная лепешка, шпинат
Ролл Филадельфия 160 г
Лосось слабосоленый, сыр сливочный, салат айсберг, пшеничная лепешка, шпинат
Ролл с ветчиной и яйцом 220 г
Ветчина из индейки, омлет, сыр гауда, соус пикантный, пшеничная лепешка, шпинат
Круассан с лососем и голландским соусом 130 г
Круассан классический, лосось слабосоленый, скрэмбл, соус голландский
Горячие блюда (8)
Паровые котлеты 140 г
Котлеты из курицы и индейки (филе индейки, куриная грудка, бульон говяжий, сливки, тимьян), соус йогуртовый с петрушкой
Сочный бифштекс с яйцом пашот 120 г
Бифштекс из рубленой говядины, луковые хлопья, яйцо пашот, соус горчично-сливочный
Пельмени с говядиной и зеленью 180 г
Фарш из свинины и говядины, репчатый лук, тесто из пшеничной муки, укроп. Бульон по желанию
Десерты (14)
Печенье злаковое Фитнес 70 г
Традиционное домашнее печенье на основе зернового микса из ржаных, ячменных хлопьев с добавлением льна, семян подсолнечника и изюма
Брауни 75 г
Темный шоколад, грецкие орехи, соус солёная карамель, какао-масло, масло сливочное, мука, яйцо, сахар тростниковый, сливки
Манговый мусс 95 г
Тропический муссовый десерт из манго и кокоса. Белый шоколад, манго, кокосовая стружка, йогурт, творожный сыр, бисквит
Десерт Лесная ягода 100 г
Воздушный ягодный мусс на легком бисквите, малина, черника, белый шоколад, сливки, молоко, яйцо, желатин
Торт Москва 90 г
Яичный белок, сахар, фундук, крем молочный, варёная сгущенка, коньяк, глазурь из белого шоколада
Чизкейк Два шоколада 130 г
Бисквитное тесто с какао, сыр сливочный креметте, шоколад белый, шоколад молочный, сливки, молоко
Наполеон 120 г
Подрумяненное слоеное тесто, заварной крем с натуральной ванилью (сливки, сахар, ваниль, пряный ром). Приготовлен по фирменному рецепту
Опера 100 г
Прослойка из белого и шоколадного бисквита, шоколадный крем (молочный шоколад, сливки, заварной крем, сливочное масло) и темный ганаш
Тирамису 110 г
Классический итальянский десерт. Кофейный бисквит, сыр маскарпоне, сливки, печенье савоярди, пропитка из эспрессо и ликера амаретто, какао пудра
Напитки (10)
Лимонад Домашний 250 мл
Классический лимонад, приготовленный по собственной рецептуре. Свежевыжатый сок лимона, лимон, сахарный сироп, вода газированная
Мохито безалкогольный 250 мл
Безалкогольная версия классического напитка с насыщенным мятно-цитрусовым вкусом, приготовленный по собственной рецептуре
Пиво Bud безалкогольное 330 мл
Бад - безупречно сваренный и выдержанный напиток создан для наслаждения знаменитой полнотой вкуса Bud без алкоголя
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!