Моркоффь семейная кофейня Курск, улица Кати Зеленко, 6Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Моркоффь семейная кофейня
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)

Паста Карбонара 280 г
Спагетти, бекон, сливочный соус, помидор черри, яичный желток, пармезан

Торт Морковно-карамельный 190 г
Бисквит морковный с грецкими орешками, карамель, крем на основе крем-чиз
Завтрак (5)
Салаты (10)

Цезарь с курицей 200 г
Салат айсберг, помидоры черри, сухарики, куриное филе на гриле, пармезан, соус цезарь

Цезарь с сёмгой 200 г
Салат айсберг, помидоры черри, сухарики, сёмга слабосоленая, пармезан, соус цезарь

Салат с сёмгой и соусом Блю чиз 200 г
Салатный микс, сёмга слабосоленая, помидоры черри, чипсы из пармезана, соус блю чиз

Салат с телятиной и соусом песто 200 г
Салатный микс, телячья вырезка, помидоры черри, свежий огурец, сыр дор-блю, соус песто

Салат с маринованным имбирём и телятиной 285 г
Салатный микс, телячья вырезка, маринованный имбирь, помидоры черри, корнишоны, яйцо-пашот, медово-горчичный соус

Баварский тёплый салат с колбасками барбекю 300 г
Салатный микс, колбаски на гриле, картофельные дольки, корнишоны, помидоры черри, швабский соус

Пряный салат с тёплой телятиной и фруктовым миксом 235 г
Салатный микс, телячья вырезка, винoград, груша, соус блю чиз, пряный клюквенный соус

Салат с хрустящими мясными шариками и киноа 270 г
Рукола, мясные куриные шарики фри, киноа, помидор черри, баклажан фри, красный лук, соус терияки

Тёплый пряный салат с телятиной и овощами 260 г
Салатный микс, телячья вырезка, кабачок, перец болгарский, баклажан, томаты черри, пряный соус

Салат с тигровыми креветками, запечённой тыквой и авокадо 280 г
Салатный микс, тигровые креветки, запечённая тыква, карамелизированный авокадо, творог, кунжутные семечки, имбирная заправка
Супы (4)

Крем-суп из томлёных томатов 330 г
Томаты, болгарский перец, морковь, красный лук, чеснок, сливки, шарики моцареллы в панировке
Крем-суп с брокколи и цветной капустой 250 г
Брокколи, цветная капуста, лук, морковь, сливки
Пицца (6)

Ассорти 650 г
Тонкое тесто, ветчина, куриное филе, томаты, перец болгарский, маслины, красный лук, шампиньоны, моцарелла, фирменный соус (33 см)

Пицца Четыре сыра 700 г
Тонкое тесто, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр дорблю, крем-чиз, фирменный соус (33 см)

Пицца Пепперони 650 г
Тонкое тесто, колбаски пепперони, томаты, моцарелла, фирменный соус (33 см)

Гавайская 650 г
Тонкое тесто, куриное филе, ананасы, болгарский перец, моцарелла, фирменный соус (33 см)
Паста (4)

Паста Карбонара 280 г
Спагетти, бекон, сливочный соус, помидор черри, яичный желток, пармезан

Феттуччине с курицей и грибами 310 г
Феттуччине, куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, помидор черри, пармезан

Фарфалле со шпинатом и морским окунем 320 г
Фарфалле, шпинат, пармезан, чипсы из морского окуня, сливочный соус
Горячие блюда (7)

Медальоны из свинины под сливочно-грибным соте 300 г
Медальоны из cвинoй вырезки, картофельные дольки, соте из шампиньонов в сливочном соусе

Филе морского окуня в лимонно-имбирном соусе 360 г
Морской окунь под лимонно-имбирным соусом с томлёнными в сливках брокколи и цветной капустой

Стейк из сёмги в апельсиновом маринаде 250 г
Стейк из сёмги в апельсиновом маринаде, картофельное пюре, сливочно-шпинатный соус

Куриное филе под соусом песто 340 г
Куриное филе, соус песто. Подаётся с кукурузой гриль и томлёными томатами черри

Сытный сет 750 г
Куриные стрипсы, сырные палочки, ржаные гренки, картофель-фри, картофель по-деревенски. Соус сырный и кетчуп
Десерты (18)

Торт Морковно-карамельный 190 г
Бисквит морковный с грецкими орешками, карамель, крем на основе крем-чиз

Торт Молочный ломтик 170 г
Шоколадный бисквит, ванильный мусс на молочном шоколаде и натуральный йогурт

Панна котта кокосовая с ананасом 150 г
Итальянский десерт из сливок, сахара и ванили, с добавлением кокосовых сливок и шапочкой из пюре ананаса

Тирамису 150 г
Итальянский десерт на основе маскапоне и печенья савоярди, пропитанных эспрессо и коньяком

Торт Бабл-гам 170 г
Ванильный бисквит, мусс на основе белого шоколада со вкусом бабл-гам, крем-чиз с клубникой

Меренговый рулет с ягодной начинкой 100 г
Меренговый рулет, маскарпоне, начинка ягодная

Торт Бельгийский шоколад 170 г
Шоколадный бисквит и крем-чиз на основе белого и молочного бельгийского шоколада
Торт Лавандово-черничный 160 г
Нежнейшие бисквиты с добавлением натуральной лаванды, крем на основе крем-чиз и прослойка из черники
Торт Клубника-банан 170 г
Ванильный бисквит, крем-чиз, прослойка банановая и клубничная
Трайфл Шпинат-малина 150 г
Слои шпинатного бисквита с малиновой прослойкой и крем-чизом в стаканчике
Шпинат-Малина 170 г
Шпинатный бисквит, малиновая прослойка и нежный крем на сливочном сыре
Йогуртовый с персиком 170 г
Ванильный бисквит, кусочки персика и крем с домашним йогуртом
Брауни Вишня с белым шоколадом 50 г
Шоколадный брауни, цельная вишня и крем на сливках и белом шоколаде
Напитки (10)
Фирменный кофе МорКоффе 400 мл
Авторский напиток на основе эспрессо, сливок и морковного сока
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!














