Дрова Новомосковск, улица трудовые резервы, 42
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:30
Дрова
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)

Coca-Cola 330 мл

Борщ с крученым салом 360 г
Говядина, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томаты, бородинский хлеб, сало с чесноком, сметана, перец

Картофель фри 130 г
Салаты (15)

Салат из сыровяленой индейки 192 г
Огурец, фенхель, копченая индейка, шпинат мини, салат микс, соус песто из вяленых томатов, томат конфи, лук жареный, каперсы, микрозелень

Салат Цезарь с хрустящим твилем и тунцом 185 г
Тунец, салат романо, салат айсберг, помидор черри, тыквенные семечки, твиль, соус крем

Салат Цезарь с хрустящим твилем и курицей 175 г
Куриное филе, салат айсберг, салат романо, помидоры черри, тыквенные семечки, твиль, соус крем

Салат Цезарь с хрустящим твилем и креветками 175 г
Креветки тигровые, салат айсберг, салат романо, помидоры черри, тыквенные семечки, твиль, соус крем

Салат Овощной с пряной заправкой 250 г
Романо, айсберг, томат черри, огурец, перец болгарский, редис, микс салат

Салат теплый Паризьен 280 г
Куриная грудка, мраморный сыр, грудинка вялено-копченая, томат черри, яйцо

Салат теплый с семгой 250 г
Семга, кабачок, перец болгарский, морковь, айсберг, романо, киноа, кунжутное масло, соус сладкий чили

Салат Ростбиф 320 г
Ростбиф, картофель, романо, микс-салат, помидоры черри, яйцо, редис, лук красный, сыр пармезан, микрозелень, соус сливочно-горчичный

Салат Дачный 335 г
Охотничьи колбаски, картофель, опята маринованные, огурец свежий, огурец маринованный, черри, лук красный, горчица, мед, масло

Салат Греко-римский 320 г
Перец болгарский, огурец, помидор черри, салат айсберг, маслины, лимон, соус сальса верде, орегано, масло оливковое, орехи грецкие, лук красный

Салат с цыпленком 255 г
Салат романо, филе куриное, слива, сыр страчателла, маслины, масло оливковое, орехи грецкие, сахарная пудра, соус попкорн
Оливье с тамбовским окороком 330 г
Картофель, огурец соленый, огурец свежий, морковь, яйцо, зеленый горошек, филе куриное жареное, редис, масло морковное, окорок тамбовский, майонез домашний, микрозелень
Салат иль де франс 240 г
Салат романо, шпинат мини, салат микс, соус медовый, индейка пастрами, груша в меду, орех пекан, йогурт, сыр с плесенью, икра малины, масло морковное
Салат коктейль манго-креветка 300 г
Шпинат мини, манго, соус манго, креветки, перец красный, ростки фасоли, соус, киноа, микрозелень
Салат самуи с лаймовым соусом 220 г
Семга, сыр креметте, земля из маслин, салат романно, шпинат мини, огурец, ростки фасоли, перец болгарский печеный, микрозелень, соус таиланд, соус лайм
Закуски (19)

Ассорти из сыровяленых мясных копчений 145 г
Говядина, индейка, утиная грудка, лук репка, ягодный соус, горчица зерновая, лук жареный, микрозелень

Сырная нарезка 245 г
Пармезан, чеддер, грюйер, сыр с плесенью, орех грец., клубника, соус клюква, гриссини

Капуста квашеная 100 г

Помидоры черри маринованные 100 г

Опята маринованные 100 г

Огурцы малосольные 100 г

Маслины крупные 100 г

Огурцы маринованные 100 г
Тартар тунец 140 г
Филе тунца, огурец, бумага рисовая, соус таиланд, перец красный, соус лайм, шпинат мини, микрозелень, ростки фасоли
Фермерская тарелка с индейкой 250 г
Сало в луке, ростбиф, сало крученое, индейка пастрами, горчица, корнишон, перец халапеньо, микрозелень

Капуста красная 100 г
Супы (11)

Борщ с крученым салом 360 г
Говядина, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томаты, бородинский хлеб, сало с чесноком, сметана, перец

Солянка мясная 290 г
Говядина, сервелат, карбонад вялено-копченый, лук, маслины, оливки, томаты, огурец соленый, зелень, лимон, сметана

Суп Лапша с курицей гриль 250 г
Куриная грудка, лапша, яйцо отварное, бульон куриный, зелень

Хлеб Пшеничный 25 г

Хлеб Ржаной 25 г

Булочка Пшеничная 10 г

Булочка ржаная с солодом и кориандром 10 г
Хлеб рижский 30 г
Хлеб злаковый 30 г
Пицца (12)

Пицца Пикантная 620 г
Бекон сырокопченый, балык сырокопченый, помидор, сыр моцарелла, салат-микс, перец халапеньо, лук красный, соус томатный

Пицца Квадро Формаджио 500 г
Сыр моцарелла, сыр страчателла, сыр рокфор, сыр пармезан, соус томатный

Пицца Неаполитано 580 г
Грудинка, карпаччо из курицы, грибы, сыр моцарелла, красный лук, соус томатный

Пицца Флорентийская 550 г
Грудинка, колбаски, томат, лук красный, сыр моцарелла, соус сливочный

Пицца с семгой и крем - сыром 650 г
Семга, помидоры черри, салат микс, сальса верде, крем - сыр, сыр моцарелла, соус белый

Пицца Лесные грибы с горгонзолой и цыпленком 550 г
Белые грибы, грудка цыпленка, помидоры черри, моцарелла, сливочный соус

Пицца Цыпленок Терияки 730 г
Куриная грудка, грудинка варено-копченая, перец болгарский, лук красный соус, терияки соус, огурец соленый, огурец свежий, микс салат, соус томатный

Пицца Цезарь 640 г
Филе куриное, помидоры черри, сыр моцарелла, салат романо, соус цезарь, сыр пармезан, соус белый

Пицца Мясная 545 г
Филе куриное, ветчина, бекон сырокопченый, колбаса пепперони сырокопченая, сыр моцарелла, микс-салат, лук красный, соус томатный
Паста (5)

Феттуччине с ростбифом 235 г
Паста Феттуччине, ростбиф, перец болгарский печеный, соус винoградно-горчичный, микрозелень, сыр пармезан

Паста Пенне с цыпленком Портобелло 260 г
Паста пенне, бедро цыпленка, белые грибы, сыр пармезан, сливки

Спагетти Неро с морепродуктами 230 г
Черные спагетти, креветка, кальмар, сливочный соус, лук порей

Паста Орзо с креветками и печеной тыквой 350 г
Паста орзо, креветки, масло, сливки, печенья тыква, салат микс, масло из морковок, сыр пармезан, микрозелень
Бургеры (3)

Бургер Дрова 350 г
Свинина-говядина, грудинка варено-копченая, соус барбекю, помидор, огурец соленый, лук карамелизированный, булочка, салат айсберг, соус

Чизбургер 355 г
Свинина, говядина, булочка, салат айсберг, помидор, сыр моцарелла, соус сырный, лук жареный

Бургер Цезарь 340 г
Куриная котлета, соус цезарь, лист салата, пармезан, помидор, огурец, грудинка
Стейки (5)

Стейк Тальята 415 г
Денвер, картофель беби, помидоры, салат романо, трюфельный соус, сыр пармезан, микрозелень, масло растительное, перец черный

Филе миньон 241 г
Фермерская вырезка молодого бычка, перец черный, масло морковное, лук карамелизованный, микрозелень

Стейк Денвер 291 г
Филе из шейно-лопаточной части, перец черный молотый, масло морковное, лук карамелизированный, микрозелень, масло слив., маринад киви

Стейк Мачете 291 г
Мраморная говядина, карамелизованный лук, масло морковное, микрозелень, маринад киви
Горячие блюда (26)

Утиное Магре с картофельным муссом и вишнёвым соусом 350 г
Утиная грудка, картофельное пюре, соус вишнёвый, масло моркови, твиль, семена льна, микрозелень, перец

Зраза 433 г
Фарш куриный, винный уксус, картофельное пюре, огурец, соус кисло-сладкий, микрозелень, сыр моцарелла, маслины, масло, морковь

Филе индейки су-вид с домашним сыром гриль и томатами 320 г
Индейка, помидоры черри, сыр адыгейский, перец черный, шпинат, паприка, микрозелень, соус песто

Стейк из шеи 380 г
Картофель запеченный с грудинкой (свинина), копченая сметана, домашнее лечо, микс-салат

Куриная грудка со сливочным рататуем 380 г
Филе куриное, картофель беби, микрозелень, паприка, кабачок, перец болгарский, томат, грибы, сливки, чесночное масло

Медальоны Блю чиз 415 г
Ростбиф говяжий, картофельное пюре, сыр рокфор, помидор конфи, кабачок, соус бургунь

Свиная вырезка в беконе с драниками 405 г
Свиная вырезка, бекон сырокопченый, драники картофельные, клюква, сметана, соус барбекю

Шашлык на компанию 1 кг
Люля из говядины, свинина, курица, овощи, картофель, соус барбекю, соус чимичурри

Бифштекс рубленый а-ля Рюс 435 г
Котлета свинина-говядина, картофель жареный с грибами и грудинкой, малосольные огурцы, маринованные черри, горчичный соус

Бифштекс из ягненка 380 г
Фарш (баранина, свинина), овощи гриль, сметана, огурец, мята, кинза, микс-салат

Филе куриное в соусе терияки 405 г
Филе куриное, рис, помидор черри, огурец, редис, микс салат, соус сальса верде, соус терияки

Языки гриль 418 г
Язык cвинoй, пюре картофельное, соус демиглас, соус клюквенный, соус чернослив, микс салат

Тунец Татаки с пюре васаби 355 г
Тунец, пюре картофельное с васаби, соус айоли, микс-салат, сальса верде, кунжут

Куриные котлетки с гратеном 350 г
Филе куриное, картофель, сыр пармезан, трюфельный соус, клюква свежемороженая, микрозелень
Кролик в горчично-медовом соусе 190 г
Кролик, лук репчатый, перец черный, горчица, мед, соевые бобы, микрозелень, масло морковное, редис
Ягненок на арабский мотив 400 г
Баранина, перец черн, хумус, соус демиглас, перец болг, масло морк, соевые бобы, микрозелень, масло фритюр, тортилья
Куриная грудка су-вид с пастой в трюфельном соусе 385 г
Куриная грудка, паста, сливки, трюфельная паста, масло растительное, винный голландез, микрозелень, лук жареный
Котлета Xxl с сыром чеддер 440 г
Свинина, говядина, сыр чеддер, помидоры черри, чесночное масло, соус песто, сальса верде, перец болгарский печеный, масло морковное, микрозелень
Тунец по-тайски 260 г
Тунец, водоросли нори, темпура, романо, сухари, перец черный, соус манго, микрозелень
Семга под голландским соусом с фетучини из кабачков 250 г
Семга, соус голландский, кабачок, мед, винный уксус, маслины, клубника, микрозелень
Мидии в томатном соусе 270 г
Мидии, багет, шпинат, соус сальса верде, перец черный, соус томатный
Креп с морепродуктами 370 г
Блины, жюльен из морепродуктов (креветки, кальмар, белорыбица, порей, сливки) соус томатный, сыр адыгейский, сальса верде, микрозелень, креветки, салат романо, огурец, редис, перец красный
Гарниры (8)

Картофель фри 130 г

Картофель в соляном растворе обжаренный на гриле 160 г

Пюре картофельное 150 г

Рис отварной 150 г

Кукуруза гриль 200 г

Овощи гриль 260 г
Помидор, кабачок, морковь, перец болгарский, грибы, свекла, картофель, лук красный, кукуруза

Картофель по-деревенски 150 г
Десерты (6)

Сливочное суфле лимон с апельсиновой начинкой 155 г
Суфле лимон, апельсиновый сок, соус облепиха-мед, вишня вяленая, соус лайм зеленый, крошка, штрейзель
Фисташково-шпинатный торт с малиновым конфитюром 255 г
Бисквит, орехово-фисташковая паста, вишня вяленая, кондурин
Чизкейк Медовая облепиха 225 г
Чизкейк, семифредо облепиха-мед, вяленая вишня, печенье, крошка штрайзель
Напитки (20)

Coca-Cola 330 мл

Тоник Schweppes 250 мл

Fanta 330 мл

Sprite 330 мл
Фреш яблочный 200 мл
Яблочно-сельдереевый 200 мл
Яблочно-морковный 200 мл
Грушево-сельдереевый 200 мл
Морковный со сливками 200 мл
Фреш лимон 150 мл
Фреш апельсин-грейпфрут 200 мл
Фреш Апельсин 200 мл
Фреш грейпфрут 200 мл
Соусы (7)
Соус Тартар 50 г
Соус Барбекю 50 г
Кетчуп 50 г
Соус Цезарь 50 г
Соус Шашлычный острый 50 г
Соус Чимичурри 50 г
Соус Сырный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!






















