Теплого хлеба Мурино, улица Шувалова, 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:30 до 21:30
Теплого хлеба
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (4)

Финансье лавандовый 60 г
Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

Пирожное Эклер шоколадный 80 г
Эклер с нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом
Торты (11)

Торт Льеж 850 г
Шоколадно-сырный мусс, прослойка из вишневого конфитюра и ягод вишни, шоколадный бисквит, пропитанный ромом. Украшен дроблёным миндалем и сушёными цветами граната

Торт Медовик черничный 570 г
Медовые бисквиты, сметанный крем и прослойка из черничного конфи
Торт Фрамбуазье 750 г
Рассыпчатая песочная крошка, мусс из фисташковой пасты и пюре из малины. Украшен ягодками малины

Тарт с черникой 1 кг
Французский открытый пирог из слоеного теста, наполненный черничным конфитюром и черникой

Торт Пабло 780 г
Шоколадные бисквиты с кокосовым кремом и натуральным конфи из черной смородины. Покрыт черносмородиновым глассажем и украшен свежим инжиром, кремовыми пиками с крошкой цветов мальвы
Торт Ле Сантье 880 г
Торт на основе макового бисквита с прослойкой из пюре маракуйи и сливочно-сырным кремом
Чизкейк Маракуйя 850 г
Сливочно-сырный крем, пюре из маракуйи, бисквит из песочного теста
Тарт Лесная ягода 1 кг
Тарт из слоеного теста, наполненный смородиновым конфитюром, малиной, черникой и черной смородиной
Завтрак (11)

Каша пшенная молочная 200 г
Вода питьевая, молоко, крупа пшено, масло сливочное, сахар, соль

Блинчики с сыром и ветчиной 180 г
Подаются со сметаной. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Блинчики с творогом 180 г
Блинчики с творогом и фруктовым соусом из яблок, клубники и черной смородины. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Каша овсяная молочная 200 г
Молоко, вода питьевая, хлопья овсяные, сахар, масло сливочное, соль

Сырники с йогуртом и джемом 150 г
Сырники собственного приготовления. Подаются с малиновым соусом и йогуртом

Омлет с помидорами черри и шпинатом 200 г
Нежный омлет с добавлением помидоров черри и листьев шпината. Подается с листьями салата

Омлет с лососем 200 г
Омлет с сыром и лососем холодного копчения. Подается с листьями салата
Салаты (3)

Салат Микс с лососем 130 г
Салат из шпината, рукколы, огурца, редиса, помидоров черри, салата радичио и листового салата с лососем слабой соли под оливковым маслом

Салат Микс с индейкой 140 г
Салат из шпината, рукколы, свежего огурца, редиса, помидоров черри, салата радичио и листового салата с запеченной индейкой под оливковым маслом

Микс-салат с пармой 135 г
Салат из шпината, руколы, огурца, редиса, помидоров черри, салата радичио и листового салата со cвинoй шеей под оливковым маслом
Горячие блюда (6)

Паста с креветками 300 г
Паста из твердых сортов пшеницы с креветками и цукини в сливочном соусе. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Паста с лососем 250 г
Паста из твердых сортов пшеницы с филе лосося в сливочно-винном соусе. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Паста с моцареллой 300 г
Паста из твердых сортов пшеницы с сыром моцарелла, черри и томатно-пряным соусом. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Говядина с грибами с картофелем 250 г
Говядина с картофелем и шампиньонами в сливочном соусе. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Индейка с медовым тыквенным соте 300 г
Филе индейки гриль с тыквой запеченной в медовом соусе. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть

Лосось на гриле с рисом 220 г
Филе лосося с рисом со сливочным соусом с нотами розмарина и тимьяна. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным. Вам останется только разогреть
Выпечка (16)

Подкова шоколадно-ореховая 110 г
Ванильная слойка с шоколадной начинкой с фундуком, посыпанная пудрой

Флейта фисташковая с шоколадом 85 г
Сладкая слойка с начинкой из фисташкового крема и кусочками шоколада, украшена дроблеными семенами тыквы и сахарной пудрой

Круассан Цельнозерновой 70 г
Круассан приготовлен на сливочном масле из цельнозерновой и пшеничной муки с добавлением солода, украшен семенами подсолнечника и тыквы. Соотношение двух видов муки: 50% цельнозерновой, 50% пшеничной

Вензель с малиной 190 г
Слоеный вензель с заварным фисташково-ванильным кремом и малиной. Украшен фисташковым кремом

Слойка Португеза 85 г
Нежная корзиночка из слоеного теста с запеченным сливочным кремом, Приготовлена по мотивам знаменитого португальского десерта Паштель Де Ната

Круассан Солёная карамель 125 г
Круассан на сливочном масле, покрытый домашней соленой карамелью и дробленый фундуком, со сливочно-карамельным кремом внутри

Слойка Баварская с орехом 120 г
Хрустящая слойка с дробленым фундуком и лимонной помадкой

Слойка Датская с облепихой и Маскарпоне 130 г
Сыр Маскарпоне, мармелад из облепихи, дробленые фисташки

Круассан с миндальным кремом 175 г
Круассан, пропитанный ароматным сахарным сиропом, с нежным миндальным кремом внутри, украшен лепестками миндаля
Слойка Датская с грушей-юдзу и Маскарпоне 130 г
Слойка с начинкой из Маскарпоне и мармеладом из груши и юдзу (японского лимона)
Продукция (18)

Кофе в дрип-пакете Колумбия 6 г
Колумбия - кислотность выше среднего, сладость выше среднего, низкая горечь. Во вкусе абрикос, желтая слива, карамель (в упаковке 6 пакетиков)

Кофе в зернах Бразилия 250 г
Терпкий плотный кофе со средней сладостью, обработанный сухим способом. Темный шоколад и карамель в послевкусии

Кофе в зернах Эфиопия 250 г
Кофе сухой обработки. Кислотность средняя, сладость выше среднего, горечь ниже среднего. Со вкусом банана, киви, черного чая, цветов. Подходит для приготовления в турке, гейзерной кофеварке и фильтр-аппарате

Кофе в зёрнах Колумбия 250 г
Кофе мытой обработки. Кислотность средняя, сладость средняя, горечь средняя. Со вкусом красного апельсина, темного шоколада и миндаля. Подходит для приготовления в турке, гейзерной кофеварке и фильтр-аппарате

Кофе капсульный Бразилия 10 г
Регион: Серадо Минейро. Обработка: сухая. Ноты: сбалансированная чашка, во вкусе молочный шоколад и миндаль. Капсулы изготовлены из полипропилена, совместимы с кофемашинами Nespresso (10 шт.)

Кофе капсульный Эфиопия 10 г
Регион: Челелекту. Обработка: сухая. Ноты: яркий кофе с выраженной кислотностью, во вкусе тропические фрукты и цветы. Капсулы изготовлены из полипропилена, совместимы с кофемашинами Nespresso (10 шт.)

Рулет с ромом и изюмом маленькая порция 170 г
Рулет из слоеного теста с ромом и изюмом. Приготовление: размораживать 20 минут при комнатной температуре. Смазать сверху желтком, выпекать 15-20 минут при температуре 190-200 градусов на противне с пергаментной бумагой (2 шт.)

Рулет с ромом и изюмом большая порция 340 г
Рулет из слоёного теста с ромом и изюмом. Приготовление: размораживать 20 минут при комнатной температуре. Смазать сверху желтком. Выпекать 15-20 минут при температуре 190-200 градусов на противне с пергаментной бумагой (4 шт.)

Круассан замороженный маленькая порция 160 г
Классические круассаны из слоёного теста. Приготовление: размораживать 20 минут при комнатной температуре. Смазать сверху желтком, выпекать 15-20 минут при температуре 190-200 градусов на противне с пергаментной бумагой (2 шт.)

Круассан замороженный большая порция 320 г
Классический круассан из слоёного теста (4 шт.). Приготовление: дефростировать 20 минут при комнатной температуре. Смазать сверху желтком. Выпекать 15-20 минут при температуре 190-200°c на противне с пергаментной бумагой

Турнель с сыром и ветчиной замороженный большая порция 560 г
Приготовление: дефростировать 20 минут при комнатной температуре. Смазать сверху желтком. Выпекать 15-20 минут при температуре 190-200°c на противне с пергаментной бумагой (4 шт.)

Турнель с сыром и ветчиной замороженный маленькая порция 280 г
Приготовление: дефростировать 20 мин при комнатной температуре. Смазать сверху желтком. Выпекать 15-20 мин при температуре 190-200с на противне с пергаментной бумагой (2 шт.)

Кофе в дрип-пакете Гондурас 6 г
Гондурас - кислотность средняя, сладость выше среднего, горечь средняя. Во вкусе чернослив, изюм, темный шоколад (6 шт.)
Хлеб (38)

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками 450 г
Ржано-пшеничный хлеб на биозакваске с тыквенными семечками (1/2 порции)

Бриошь с яблоком, корицей и изюмом 90 г
Сладкая сдобная булочка с кусочками яблок, изюмом и корицей

Хлеб Зерновой 380 г
Ржано-пшеничный хлеб на биозакваске со льном, кунжутом, семечками тыквы, подсолнечника и овсяными хлопьями

Хлеб Ржаной с тыквенными семечками 900 г
Ржано-пшеничный хлеб на биозакваске с тыквенными семечками

Хлеб Строгановский зерновой 320 г
Ржано-пшеничный хлеб с корочкой. В составе семена подсолнечника и кукурузные шарики

Хлеб Кельтский 1 кг
Ржано-пшеничный хлеб на биозакваске, по большей части состоит из цельной ржи с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Хлеб Строгановский половина 250 г
Пшеничный хлеб, замешанный на воде, сделанный вручную

Половина Строгановского ржано-пшеничного хлеба 225 г
Ржано-пшеничный хлеб, замешанный на воде

Булочка Чиабатта 90 г
Пшеничная булочка долгого тестоведения с минимальным содержанием дрожжей

Хлеб Солодовый с семенами льна 240 г
Хлеб из пшеничной муки на солодовой заварке с добавлением семян льна, с крупнопористой фактурой и хрустящей корочкой

Хлеб Ржано-пшеничный Заварной 700 г
Тёмный ржано-пшеничный хлеб с плотным мякишем, приготовленный на ржаной закваске и заварке с кориандром

Хлеб ржано-пшеничный Заварной (половина) 350 г
Тёмный ржано-пшеничный хлеб с плотным мякишем, приготовленный на ржаной закваске и заварке с кориандром

Багет Деревенский 290 г
Ржано-пшеничный багет на биозакваске с добавлением солода и минимальным количеством дрожжей

Багет Зерновой 350 г
Ржано-пшеничный багет на биозакваске с добавлением семян льна, подсолнечника, тыквы и овсяных хлопьев. Содержит минимальное количество дрожжей

Бриошь с клюквой и цукатами 90 г
Сладкая сдобная булочка с добавлением цукатов и ягод клюквы

Хлеб Кельтский порционный 580 г
Ржано-пшеничный хлеб на биозакваске, на 80% состоит из цельной ржи, с добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута

Хлеб Лапландский 320 г
Ржаной хлеб на биозакваске с добавлением измельченного зерна ржи

Хлеб Альтамура 400 г
Пшеничный хлеб из твердых сортов пшеницы, приготовлен на живой молочнокислой закваске

Хлеб Кампань 400 г
Ржано-пшеничный хлеб с отрубями и солодом, приготовлен на уникальной живой молочнокислой закваске

Хлеб Пьемонт 400 г
Ржано-пшеничный зерновой хлеб, приготовлен на уникальной живой молочнокислой закваске
Десерты (38)

Финансье лавандовый 60 г
Кекс на основе миндальной муки и йогурта с добавлением лаванды, украшенный белым шоколадом и измельченной лавандой

Пирожное Эклер шоколадный 80 г
Эклер с нежным шоколадным кремом, украшен благородным темным шоколадом

Пирожное Эклер Маракуйя 80 г
Пирожное с заварным кремом с добавлением натурального пюре маракуйи, украшенное глазурью с пюре маракуйи и матча-кранчем

Печенье Белый шоколад-клюква 60 г
Рассыпчатое печенье с кусочками белого шоколада и сушеной клюквой (1 шт.)

Пирожное Баркетта карамельно-ореховая 115 г
Лесные орехи в карамели на мягком шоколадном бисквите в шоколадной корзиночке из песочного теста

Пирожное Мильфёй 130 г
Мильфёй от шеф-кондитера из Франции по уникальной рецептуре. Слоеное пирожное с сочетанием заварного и сливочно-макового кремов и малиновой прослойкой

Пирожное Эклер Ванильный 70 г
Эклер с классическим заварным кремом. Украшенный лепестками миндаля и сахарной пудрой

Десерт Ромовая Баба 160 г
Классический кекс, пропитанный сиропом с ромом и украшенный кремом из пюре маракуйи и цветками мальвы

Торт Ле Сантье порционный 140 г
Торт на основе макового бисквита с пюре из маракуйи и сливочно-сырным кремом

Торт Фрамбуазье порционный 110 г
Торт с основой из рассыпчатой песочной крошки, муссом из натуральной фисташковой пасты и пюре из малины. Украшен свежими ягодами

Чизкейк Маракуйя порционный 130 г
Чизкейк со сливочно-сырный кремом на бисквите из крошки песочного теста, покрытый пюре из маракуйи

Тарт Лесная ягода порционный 175 г
Открытый французский пирог на основе слоеного теста, наполненный смородиновым конфитюром, ягодами малины, черники и черной смородины

Пирожное Лиграна манго 95 г
Фисташковый мусс с сердцем из конфи манго-маракуйя и слоем дробленого фундука на рассыпчатой песочной основе

Печенье злаковое 34 г
Печенье, приготовленное на овсяном молоке и кокосовом масле из рисовой и полбяной муки с добавлением овсяных и ржаных хлопьев, семян подсолнечника и льна, а также апельсиновых цукатов и фруктовой смеси из фиников, изюма и инжира, сушеных слив и груши

Печенье Изюм-тёмный шоколад 60 г
Печенье с мягкой прослойкой из горького шоколада и изюма (1 шт.)

Тарт с черникой порционный 175 г
Открытый французский пирог на основе слоеного теста, наполненный черничным конфитюром и ягодами черники

Пирожное Корзиночка ягодная 150 г
Пирожное с основой из песочного теста. Нежный йогуртовый крем и свежие ягоды: клубника, малина, черника, ежевика

Пирожное Эклер Сливочный 80 г
Эклер с лёгким сливочным кремом, украшенный белым шоколадом

Торт Льеж порционный 135 г
Шоколадно-сырный мусс, прослойка из вишневого конфитюра и ягод вишни, шоколадный бисквит, пропитанный ромом. Украшен дроблёным миндалем и сушёными цветами граната

Баркетта Мандарин 125 г
Свежие ягоды, мандариновый курд, сливочный крем и слой мандаринового пюре на миндально-шоколадной песочной основе

Кешью-кейк Манго 85 г
Бисквит из пшеничной муки и какао. Мусс из кешью пасты, пюре манго, кокоса и маракуйи. Украшено цветами граната и семенами тыквы. Содержит сахар

Кешью-кейк Черная смородина 85 г
Бисквит из пшеничной муки с какао. Мусс из кешью пасты, пюре черной смородины, пюре кокоса и кокосового масла. Украшено измельченными цветками граната и шоколадом

Маффин Морковный 160 г
Без пшеничной муки, мука полбяная и миндальная, пюре мандарина, цедра апельсина, сушеная морковь, тростниковый сахар, декор лепестками миндаля

Пирожное Бушель 80 г
Заварные кольца в ассортименте со сливочным кремом внутри, покрытые разноцветной глазурью и украшенные орехами или цветной соломкой. Цвета не различаются по вкусу

Торт Медовик черничный порционный 140 г
Медовые бисквиты, сметанный крем и прослойка из черничного конфи

Торт Пабло порционный 120 г
Шоколадные бисквиты с кокосовым кремом и натуральным конфи из черной смородины. Покрыт черносмородиновым глассажем и украшен свежим инжиром, кремовыми пиками с крошкой цветов мальвы

Тарт абрикос-черника 800 г
Тарт c кусочками абрикоса и черничным конфи, покрытый крамблом из песочного теста с кардамоном. Крамбл - это крошка песочного теста

Кекс лимонный 380 г
Кекс с натуральным пюре лимона, ягодами клюквы и дробленым орехом кешью

Пирожное Халва-Мандарин 65 г
Цитрусовый мармелад и мусс из халвы с дробленым миндалем на шоколадном бисквите

Пирожное Баркетта с черникой 105 г
Песочная основа, ванильно-сливочный крем и черничный конфитюр. Украшается голубикой

Пирожное Баркетта бородинская с вишней 135 г
Необычное пирожное с вишней и Бородинским бисквитом, пропитанным ромом, на песочной основе с солодом. За основу бисквита взяли крошку Бородинского хлеба, солодового с кориандром, тонко дополнили марципаном и черносливом и пропитали ромовым сиропом

Маффин шоколадный с вишней 160 г
Выпечен из муки высшего сорта с добавлением настоящего какао и вишни
Напитки (21)

Вода Vittel 500 мл
Vittel - знаменитая французская минеральная вода из источника, расположенного на востоке Франции

Тоник Franklin & Sons 200 мл
Чистый, прозрачный тоник. Свежий, тонкий аромат с разнообразными вкусами
Сок Свежевыжатый Апельсин 300 мл
Сок Свежевыжатый Грейпфрут 300 мл

Чай холодный с марокканской мятой 300 мл
Насыщенный холодный улун с ярким мятным послевкусием

Смузи вишня-гранола 300 мл
Смузи, приготовленный из натуральных пюре вишни, банана и персика с добавлением гранолы

Смузи груша-тыква-чиа 300 мл
Смузи, приготовленный из натуральных пюре груши, тыквы и банана с добавлением полезных семян чиа
Молочные продукты (17)

Йогурт с абрикосом и гранолой 215 г
Варенье с абрикосом и миндалём, прикрытое шапкой из густого натурального йогурта ждет встречи с хрустящей гранолой с изюмом, которая прячется под нашей объемной крышкой. Жирность 2,7%

Йогурт с земляникой 200 г
Плотный, густой, сделанный по всем традициям, йогурт. Добавили к нему варенье из спелой, крупной земляники, собранной в самый разгар лета, и получили вкусный и полезный десерт. Жирность 3,5%

Йогурт с лесными ягодами и гранолой 215 г
Малина, черника, земляника - блестящее лесное ягодное трио, которое аккомпанирует натуральному йогурту, а хрустящая запеченная гранола под крышкой делает этот десерт полноценным и сытным завтраком

Сыр Халлуми 120 г
Скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока с солоноватым вкусом

Сыр с пажитником 110 г
Мягкий и нежный сливочной сыр. Сочетается с томатами, рукколой или базиликом, гармонично дополняет пасту

Йогурт натуральный с гранолой 215 г
Малина, черника, земляника - блестящее лесное ягодное трио, которое аккомпанирует натуральному йогурту, а хрустящая запеченная гранола под крышкой делает этот десерт полноценным и сытным завтраком. Жирность 3,5%

Йогурт с черникой 200 г
Ароматное черничное варенье скрыто под шапкой белоснежного густого йогурта. Жирность 3,5%

Ласси с черникой 265 мл
Молоко цельное, сливки нормализованные, наполнитель Черника-банан

Сыр Буррата 150 г
Мешочек из тонкого слоя Моцареллы, внутри сливочная масса - страчателла

Сыр Страчателла 200 г
Мягкий и нежный сливочной сыр. Сочетается с томатами, рукколой или базиликом, гармонично дополняет пасту
Йогурт с брусникой 200 г
Слой брусничного варенья, накрытый слоем свежего термостатного йогурта - желание побаловать себя этим десертом может настичь где угодно. Под крышку мы положили удобную складную ложку и салфетку, с которыми наслаждаться вкусом Молочной культуры так легко и удобно. Жирность 3,5%
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!
























































