Пекарня Буханка Люберцы, Егорьевское шоссе, 1-й километр, 2Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 07:00 до 22:00
Пекарня Буханка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сытная выпечка (18)
Бурек с картофелем и грибами 100 г
Выпечка из слоеного теста с картофелем, шампиньонами и луком
Самса с курицей 120 г
Слойка с большим количеством куриной начинки, посыпанная обжаренными семенами льна
Слойка с сыром Сулугуни и томатами 85 г
Слойка с сыром Сулугуни и шпинатом 95 г
Треугольник Фитнес с брынзой и зеленью 80 г
Слойка из пшеничной муки с овсяными хлопьями, морковью, кунжутом и семенем льна, с творожной начинкой на основе брынзы
Турновер с мясом и соусом песто 120 г
Слоеный турновер с начинкой из мяса говядины и свинины, с добавлением томатов и соуса песто. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Круассан с ветчиной и сыром 90 г
Слоёный круассан с начинкой из ветчины и сыра Эмменталь. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Сдобный пирожок с жареной капустой и яйцом 90 г
Киш с курицей 120 г
Запеканка из курицы с зеленью, сливками и сыром в песочной тарталетке. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Самса с говядиной 130 г
Слойка с сытной начинкой из кусочков говядины на курином бульоне с добавлением лука и зиры
Лепешка Неаполитано с салями 195 г
Мини-пицца с начинкой из натуральных томатов, колбасок салями и шампиньонов в сливочном соусе. Сверху посыпана сыром Моцарелла
Хачапури с сыром 300 г
Дрожжевое тесто с творогом и сыром моцарелла. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Сладкая выпечка (26)
Миндальный круассан 140 г
Слоёный круассан с миндальным кремом. Сверху посыпан лепестками арахиса
Круассан с бельгийским шоколадом 85 г
Круассан из слоеного теста на сливочном масле с бельгийским шоколадом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Круассан с малиной 90 г
Круассан из слоеного теста на сливочном масле с малиной. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Круассан с заварным с кремом 90 г
Слоеный круассан на сливочном масле с заварным кремом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Круассан Французский сливочный 40 г
Классический французский слоеный круассан на сливочном масле
Косичка Кленовый пекан 98 г
Слойка с кленовым пюре, украшается орехом пекан и канадским кленовым сиропом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Бельгийские вафли 90 г
Вафельная трубочка с вареной сгущенкой 50 г
Классическая хрустящая вафельная трубочка с вареной сгущенкой
Круассан с малиной и заварным с кремом 155 г
Слоёный круассан с начинкой из заварного крема и малиново-яблочного конфитюра. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Донат банановый 58 г
Сдобный пончик из пшеничной муки, украшен помадкой со вкусом банана с посыпкой из тёмного шоколада
Круассан с карамелью 80 г
Слоеный круассан с начинкой из мягкой карамели. Сверху посыпан твердой карамелью
Маффин сливочный с брусникой 120 г
Сливочный кекс из воздушного пористого теста с натуральными ягодами брусники
Маффин шоколадный с шоколадной крошкой 120 г
Шоколадный кекс из воздушного пористого теста с кусочками шоколада
Штрудель с яблоком и корицей 110 г
Булочка маковая в шоколадной глазури 150 г
Сдобная булочка с начинкой из мака, покрытая шоколадной глазурью
Пироги (6)
Пирог с ветчиной и сыром 700 г
Сдобный пирог из высшего сорта пшеничной муки с большим кол-вом пикантной начинки ветчина-сыр и болгарского перца. (24 см)
Пирог с вишней 700 г
Пирог из сдобного теста с большим количеством вишневой начинки (24 см)
Хлеб (13)
Багет Паризьен 290 г
Багет из пшеничной муки высшего сорта на закваске. Тесто - пышное, пористое, с выраженной корочкой
Хлеб Нормандский подовый на опаре 350 г
Хлеб подовый из пшеничной муки на опаре. С хрустящей корочкой, внутри мягкий и мелкопористый
Пшеничный хлеб 400 г
Буханка из пшеничной муки высшего сорта с выраженной корочкой. Структура воздушная и пористая
Ржано-пшеничный хлеб с семечками 400 г
Хлеб ржаной с пшеничной мукой и семечками подсолнечника
Ржаной хлеб Питерский 350 г
Хлебушек ржано-пшеничный с добавлением ячменного солода. Аналог Дарницкого хлеба
Хлеб Фитнес 140 г
Хлеб из пшеничной муки и Ржаной муки крупного помола (обдирной) на ржаной закваске. Наполнен ржаными хлопьями и семенами тыквы, льна и подсолнечника
Хлеб заварной бездрожжевой 350 г
Хлеб бездрожжевой заварной из ржаной муки с небольшим добавлением пшеничной муки высшего сорта. Содержит солод, патоку и имеет сладковатый вкус
Десерты (31)
Донат с розовой глазурью 55 г
Пончик из пшеничной муки с розовой глазурью и крошкой белого шоколада
Медовик 110 г
Нежный бисквит, пропитанный воздушным кремом с вареным сгущенным молоком и натуральным гречишным медом
Яблочно-карамельное пирожное 150 г
Песочное тесто с яблочной начинкой и заварным ванильным кремом. Украшается карамелью. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Фисташковый рулет 120 г
Фисташковый бисквит с начинкой из взбитых сливок и малины. Рулет украшен посыпкой из сахарной пудры
Донат с лимонной и малиновой начинкой 70 г
Сдобный пончик с начинкой из малины и лимона, политый глазурью и украшенный хрустящими шариками. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Тарталетка Фисташковая с малиной 110 г
Песочная тарталетка с кремом из взбитых сливок, кусочками фисташки и прослойкой из малинового конфитюра. Украшена ягодами малины
Пирожное Бруснично-кремовый пирог 150 г
Песочная тарталетка с кремом из взбитых сливок с кусочками фисташки и прослойкой из малинового конфитюра, украшенная ягодами малины
Пирожное Манго-маракуйя 140 г
На кокосовом печенье суфле из манго с сердцевиной из натурального пюре маракуйя
Пирожное Лавандовое 130 г
Лавандовый бисквит с начинкой из крем-чиза и ягод смородины. Украшенный ягодами черники
Пирожное Буше 130 г
Пирожное из воздушных бисквитных коржей, соединённых масляным кремом со сгущённым молоком. Полито темным шоколадом
Пирожное Тирамису Маскарпоне 110 г
Творожистый крем с основой из сыра маскарпоне на мягком пористом савоярди, пропитанным вином Марсала. Сверху посыпанный шоколадной пудрой. Возможно незначительное содержания орехов в тесте
Кейк-попс 35 г
Бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. Украшено кондитерской посыпкой
Донат банановый 58 г
Сдобный пончик из пшеничной муки, украшен помадкой со вкусом банана с посыпкой из тёмного шоколада. Без начинки внутри
Чизкейк Нью-Йорк с лаймом 110 г
Творожный чизкейк с начинкой из конфитюра лайм-лимон. Покрыт конфитюром из лайма
Чизкейк Нью-Йорк 110 г
Творожный, ванильный, сливочный десерт на песочной основе. Возможно незначительное содержание орехов в основе
Эклер заварной 80 г
Пирожное из заварного теста с заварным сливочным кремом. Украшается грецким орехом и шоколадом
Профитроли с вареным сгущенным молоком 225 г
Пирожные из заварного теста с кремом из вареного сгущенного молока
Набор эклеров с масляно-ванильным кремом 250 г
Эклеры из заварного теста с масляно-ванильным кремом. Украшаются шоколадом (5 шт.)
Донат Ванильный с печеньем 75 г
Сдобный пончик с ванильным кремом, украшается печеньем. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Донат Карамельный 68 г
Сдобный пончик из пшеничной муки с сахарной глазурью и карамельным сиропом. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Шоколадный макарон 14 г
Печенье из миндальной муки с шоколадной начинкой. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Тарталетка Ягодная с голубикой 125 г
Тарталетка из песочного теста с малиновым джемом и кремом из взбитых сливок. Украшенная ягодами голубики
Макарон Малина 14 г
Миндальная мука, малиновый джем. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Макарун Фисташка 14 г
Печенье из миндальной муки с миндально-фисташковой пастой на заварном креме
Эклер шоколадный 60 г
Эклер из заварного теста с начинкой из воздушного масляно-шоколадного крема. Полит шоколадом
Донат клубничный с белым шоколадом 56 г
Сдобный пончик с посыпкой из клубничных хлопьев и белого шоколада. Возможно незначительное содержание орехов в тесте
Напитки (19)
Кофе Горячий Шмель 300 мл
Горячий напиток на основе эспрессо с апельсиновым соком и карамельным сиропом с добавлением пряных специй
Латте на кокосововм молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого кокосового напитка
Латте на миндальном молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого миндального напитка
Морс Клюква Можжевельник от Буханки 300 мл
Освежающий напиток из ягод клюквы и можжевельника, в основе которого лежит запах смолы, с примесями дыма, терпкости, пряностей и луговых трав
Морс Облепиха Имбирь 300 мл
Освежающий напиток из ягод облепихи, облепихового пюре и измельченного корня имбиря
Латте на банановом молоке 400 мл
Эспрессо с большим количеством взбитого бананового напитка
Снеки (7)
Орешки со сгущенным молоком 100 г
Песочное печенье с начинкой из вареного сгущенного молока
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!